Niederlande: De Librije bleibt die Nummer 1

Das neunte Jahr in Folge ist das Restaurant De Librije in Zwolle 2022 das beste der Niederlande. Das hat die Auswertung der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Wie im Vorjahr belegt das Restaurant von Jonnie und Thérèse Boer die Spitzenposition vor dem Inter Scaldes, das in diesem Jahr mit einem Punkt Rückstand auf dem zweiten Platz folgt. Den dritten Platz bestätigt das Tribeca in Heeze. Neu in den Top10 ist das Restaurant 212 in Amsterdam, das den sechsten Platz erreicht. Im Vorjahr lag es auf Rang 14. Außerdem steigt das Brut 172 in die Top10 auf. Es erreicht ebenfalls den sechsten Platz, nachdem 25. Rang im Vorjahr.

Neueinstelger des Jahres in den Niederlanden ist das Restaurant Flore in  Amsterdam, das auf dem 20. Platz in die Rangliste einsteigt. Aufsteiger des Jahres istr das Atelier in Gulpen-Wittem, das sich vom 119. Rang auf den 43. Platz verbessert..

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