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Neustart

Neuer Küchenchef im Parkhotel in Idar-Oberstein

Renato Manzi hat das Haus verlassen. Nun kocht dort Jan-Niklas Kley.

Jan-Niklas Kley
Jan-Niklas Kley

IDAR-OBERSTEIN. Das Parkhotel in Idar-Oberstein hat sich nach drei Jahren von Küchenchef Renato Manzi getrennt. Da das Restaurant zuletzt dessen Namen trug, hat es nun den vorläufigen Namen "Restaurant im Parkhotel". Neuer Küchenchef ist Jan-Niklas Kley.

Renato Manzi war seit Februar 2016 Küchenchef im Parkhotel. Zuvur war er im Restauant Clauss-Feist in Traben-Trabach tätig. Im Passione Rossa in Bad Sobernheim hatte er einen Michelin-Stern erkocht.

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