Genuss-Festival im Stadtpark

WIEN., WienerInnen und Wien-TouristInnen aufgepasst: In der Hauptstadt findet von 11.bis13. Mai 2018 erneut das vielfältigste und größte kulinarische Festival Österreichs statt. Rund 190 AusstellerInnen haben sich angemeldet und die BesucherInnen können sich auf eine spannende Mischung freuen:

Spezialitäten aus dem ganzen Land warten in stilvollen Verkaufsläden ebenso wie kleine Gerichte aus den Regionen an neun Gastronomieständen. Dort werden traditionelle Gerichte aus den Bundesländern wie Tiroler Gröstl, Kaiserschmarrn, Vorarlberger Käsknöpfle, Kärntner Kasnudeln, Wiener Erdapfelgulasch, Waldviertler Mohnnudeln u.v.m. aufgetischt. Dazu halten u.a. ein renommiertes österreichisches Sekthaus und eine Wiener Premium Biermarke den jeweils passenden Tropfen bereit.

Ein weiteres Highlight ist das 200 m²große Ursprungs-Zelt, wo Bauern und Bäcker Einblicke in ihre Arbeitsweise und ihren respektvollen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt geben. Zusätzlich zaubert ein Kochprofi in einer Live-Kochvorführung besondere Leckerbissen zu täglichen Themenschwerpunkten wie Bio-Heumilch, Bio-Ei und Bio-Gemüse. Auf den Grünflächen des Stadtparks ist ebenfalls für Abwechslung gesorgt: Neben dem altbekannten Grillclub gibt es eine Railaxed-Zone zum Picknicken und Entspannen und eine bäuerliche Kinder-Erlebniszone. Und natürlich darf man an vielen Ständen auch probieren und verkosten. FeinschmeckerInnen und Foodies sind hier also genau richtig.  

Möglich wird das Wiener Genuss-Festival, veranstaltet vom Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich und der stadt wien marketing, unter anderem durch Unterstützung des Bundesministeriums für Nachhaltigkeit und Tourismus, Kooperationen mit Zurück zum Ursprung, Stadt Wien, Agrarmarkt Austria, Raiffeisen Nachhaltigkeits-Initiative, Wien zu Fuß, ÖBB, Wien Holding, Urlaub am Bauernhof, Energie- und Umweltagentur Niederösterreich, Genussland Oberösterreich, Agrarmarketing Tirol, Burgenländische Genuss- und Agrarmarketing, Radio Wien, Bio-Region Mühlviertel, Casinos Austria, Römerquelle, Ottakringer, Gusto, Kattus u.v.m