Pop up Restaurant eröffnet in Lörrach

LÖRRACH. Mit dem Namen Say Chesse eröffnet am kommenden Donnerstag ein Pop up Restaurant auf dem Hünerberg in Lörrach. Serviert wird Käsefondue in verschiedenen Variationen. Schon Ende Februar wird es wieder schließen.

Das Restaurant wird in einer denkmalgeschützten Villa eröffnet, in der früher die Ballett-Schule von Iris Karkowsky war. In Zusammenarbeit mit Stilobjekt Lörrach & Pulpo wurde das Restaurant für die kurze Zeit schick hergerichtet. Hinter dem Pop up stecken vier regionale Gastronomen - Rainer Wiedmer, Larissa Wiedmer, Danny Neynaber und Nicolai Wiedmer welche man von der Krone in Inzlingen und dem Grenzacher Eckert, welches erst kürzlich einen Michelin-Stern erhalten hat, kennt.