Restaurant-Kritik
Lafleur, Frankfurt am Main
"In so einem klassischen Restaurant wie hier erwarte ich vor allem, dass die Gerichte einem konsisten Stil folgen und ihre Produkte auf gekonnte Art in Szene setzen. Dann betrachte ich eher jeden Gang einzeln für sich stehend. Und das ist Andreas Krolik an dem Abend sehr gut gelungen." (Veröffentlicht im Dezember 2023)
Gourmet trip
Gourmet Tour to Kyoto in April 2027
For many food lovers, Japan is considered one of the ultimate culinary destinations. As part of our GourmeTour 2027, we want to explore Kyoto and visit the city’s finest restaurants.
Restaurant review
Tohru at the Schreiberei, Munich
"The sauces have great depth, the dishes show considerable care and attention to detail, and, in terms of flavour, everything is thoroughly satisfying."