Sommelier-Wechsel
Berliner Cordobar trennt sich von Willi Schlögel
BERLIN. Die Berliner Cordobar hat einen neuen Sommelier: Pascal Kunert. Er übernimmt kurzfristig die Nachfolge von Willi Schlögel, der nach Angaben der Cordobar-Betreiber mit sofortiger Wirkung freigestellt wurde.Kunert war bis zum Herbst Sommelier und Restaurantleiter im Berliner Schwein, zuvor war er Sommelier im Zwei-Sternerestaurant reinstoff. Vorher war er im Osnabrücker Drei-Sternerestaurant La Vie tätig.
"Ich freue mich auf die neue spannende Aufgabe Deutschlands bester Weinbar meinen eignen Stempel aufzudrücken", sagte Kunert.