Stefan Fäth
Chef de Cuisine (Jellyfish in Hamburg)
Current restaurants
- Jellyfish (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Schlosshotel Mespelbrunn
CV
Seit September 2019: Geschäftsführer und Küchenchef im Jellyfish, Hamburg
Küchenchef im Relais & Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte
Jellyfish. Hamburg
Süllberg/Seven Seas, Hamburg
Sous Chef auf der MS Europa
Chef de Partie im Favorite, Mainz
Chef de Partie im Tiger-Gourmetrestaurant in Frankfurt
Küchenchef im Relais & Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte
Jellyfish. Hamburg
Süllberg/Seven Seas, Hamburg
Sous Chef auf der MS Europa
Chef de Partie im Favorite, Mainz
Chef de Partie im Tiger-Gourmetrestaurant in Frankfurt
