Carl Grünewald
Chef de Cuisine (GenussWerkstatt in Mainz)
Current restaurants
- GenussWerkstatt (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Restaurant Stein's Traube, Mainz
CV
u.a.
Restaurants Silk, Micro und Lohninger, Frankfurt
Villa Merton, Küchenchef: Matthias Schmidt, Frankfurt
Kupferberg Terrassen, Küchenchef
Pankratiushof, Sous Chef
Restaurants Silk, Micro und Lohninger, Frankfurt
Villa Merton, Küchenchef: Matthias Schmidt, Frankfurt
Kupferberg Terrassen, Küchenchef
Pankratiushof, Sous Chef
