Anton Gschwendtner
Chef de Cuisine (Atelier in München)
Current restaurants
- Atelier (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Ausbildung im Forsthaus am See, Possenhofen
CV
Bareiss, Baiersbronn
Aquarello, München
Le Val d'Or, Stromburg
Rico's Kunststuben,Küssnacht
Atelier & Garden, München (u.a. Sous Chef)
Délice La Brasserie, München (Chef de Cuisine)
Das Loft, Wien (Chef de Cuisine)
2018 - 2021: OLIVO, Stuttgart
Seit 09/2021: Atelier, München
Aquarello, München
Le Val d'Or, Stromburg
Rico's Kunststuben,Küssnacht
Atelier & Garden, München (u.a. Sous Chef)
Délice La Brasserie, München (Chef de Cuisine)
Das Loft, Wien (Chef de Cuisine)
2018 - 2021: OLIVO, Stuttgart
Seit 09/2021: Atelier, München
Website
Social Media
Awards
Aufsteiger des Jahres 2020, Der große Restaurant & Hotel Guide
Koch des Jahres 2024, Der große Restaurant & Hotel Guide
Koch des Jahres 2024, Der große Restaurant & Hotel Guide
