Alfonso Iaccarino
Chef de Cuisine (Don Alfonso 1890 in Santa'Agata sui due Golfi)
Current restaurants
- Don Alfonso 1890 (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
01.01.1945
in
Sorrent, IT
Training
Ausbildung im Familienbetrieb / family business
CV
seit 1980, Don Alfonso 1890, S. Agata sui due Golfi, Sorrento
Philosophy
Die Verbindung zwischen mediterranen Stil und erstklassigen Produkten.
Member of
Relais & Chateaux
Special aspects
Eigener Anbau von Olivenöl auf einem sechs Hektar großem Landgut.
