Neuer Spitzenreiter in Italien: Piazza Duomo vorn

Die Osteria Francescana von Massimo Bottura hat nach drei Jahren an der Spitze der Restaurant-Rangliste für Italien ihre Führungsposition verloren. Das geht aus der Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de hervor. Demzufolge führt nun erstmals das Restaurant Piazza Duomo von Enrico Crippa aus Alba das Ranking an. Es folgen die Osteria Francescana, punktgleich mit dem Le Calandre, das im Vorjahr ebenfalls auf dem zweiten Platz lag.

Innerhalb der Top10 gibt es weitere Verschiebungen. So verbessert sich das Uliassi in Senigallia vom achten auf den fünften Platz. Neu unter den zehn besten Restaurants ist das Seta in Mailand.