Tommy Hobeck
CV and info
CV
Tommy Hobeck erlernte sein Handwerk in Berlin. Seine ersten Erfahrungen sammelte er unter anderem im Hilton Berlin und als Demichef de Partie im andel's Hotel Berlin. Danach folgten Stationen als Chef de Partie und Souschef im Mövenpick Hotel Berlin. Im Juni 2015 wechselte er ins Ameron Hotel ABION Spreebogen und bekochte die Gäste zunächst als Souschef und bereits kurze Zeit später als Executive Chef.
Danach war er Küchenchef im Holstein's des Atlantic Grand Hotel Travemünde.
Danach war er Küchenchef im Holstein's des Atlantic Grand Hotel Travemünde.
