Tobias Blaha
Sommelier (Gourmetrestaurant Dichter in Rottach-Egern)
Current restaurants
- Gourmetrestaurant Dichter (Sommelier)
CV and info
Training
Berghotel Maibrunn, St. Englmar
CV
2011 - 2015, Chefsommelier Hotel Bachmair Weissach, Rottach-Egern
2015 - 2018, Sommelier & Restaurantleiter Schwingshackl Esskultur, Tegernsee
2019 - 2021, Oswald-Stube, Kaikenried
Seit 2021, Dichter, Egerner Höfe,Rottach-Egern
2015 - 2018, Sommelier & Restaurantleiter Schwingshackl Esskultur, Tegernsee
2019 - 2021, Oswald-Stube, Kaikenried
Seit 2021, Dichter, Egerner Höfe,Rottach-Egern
Awards
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023, 2024
Beste Weinbegleitung des Jahres 2024, gewählt von den Mitgliedern des Gourmet-Clubs von Restaurant-Ranglisten.de
Beste Weinbegleitung des Jahres 2024, gewählt von den Mitgliedern des Gourmet-Clubs von Restaurant-Ranglisten.de
News: Tobias Blaha
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Bestes Menü im Schanz, bestes Gericht im Sven Wassmer Memories
