Thorsten Probost
CV and info
Date of birth
02.03.1973
in
Geislingen, D
Training
1989 - 1992, Burgrestaurant Staufeneck, Rolf Straubinger
CV
1993, Hotel Sackmann, Jörg Sackmann, Baiersbronn
1996, Hotel Victoria, Hubert Retzbach, Bad Mergentheim
1996 - 2001, Schloss Prielau, Jörg Wörther, Zell am See
2002 - 2019, Griggeler Stuba, Burg Vital Hotel, Lech am Arlberg
1996, Hotel Victoria, Hubert Retzbach, Bad Mergentheim
1996 - 2001, Schloss Prielau, Jörg Wörther, Zell am See
2002 - 2019, Griggeler Stuba, Burg Vital Hotel, Lech am Arlberg
Philosophy
Natur bedenken, heißt Zukunft schenken
Awards
1992, Gewinner des Gläsernen Halstuchs (zusammen mit Rolf Straubinger)
1999, "Newcomer des Jahres", Gault Millau Österreich
2008, Koch des Jahres, Gault Millau Österreich
1999, "Newcomer des Jahres", Gault Millau Österreich
2008, Koch des Jahres, Gault Millau Österreich
