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Thomas Yoshida

CV and info
Date of birth
01.12.1976 in Berlin
CV
1996: Restaurant MAXWELL, Berlin, Demi Chef de Partie Gardemanger
1996 - 2000: Restaurant Blue Goût, Berlin, Demi Chef de Partie Pâtisserie, Chef de Partie Pâtisserie
2001 - 2002: FACIL, The Mandala Hotel Berlin, Chef de Partei, Gardemanger
2002-2006: FACIL The Mandala Hotel, Berlin, Chef Pâtissier
2006 Auslandsaufenthalt & Sprachreise, Neuseeland, USA, Asien
seit 2006: FACIL, The Mandala Hotel Berlin, Chef Pâtissier
Awards
Pâtissier des Jahres, Schlemmer Atlas 2013
Pâtissier des Jahres, Gault&Millau 2016
Pâtissier des Jahres 2016, Leaders of the Year Award
Pâtissier des Jahres, Schlemmer Atlas 2019

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