Sven Molitor
Chef de Cuisine (Poststuben in Meerfeld)

CV of Sven Molitor
Date of birth | 19.12.1985 in Wittlich, D |
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Training | 2001-2004, Martin Kucher, Kucher's Landhotel in Darscheid |
CV | 2004-2005, Grundwehrdienst & anschließend Koch im Gästekasino Hardthöhe des Bundesministeriums der Verteidigung 2005-2008, Chef- Saucier bei Franz Feckl (1 Michelin Stern) Landhaus Feckl in Ehningen 2008-2011, Souschef bei Klaus Erfort (3 Michelin Sterne) Gästehaus Erfort in Saarbrücken 2009, Absolvierung der Ausbilder- Eignungsprüfung 2010, Ausbildung zum Küchenmeister 2011-2013, Souschef bei Steffen Ruggaber (1 Michelin Stern) Lamm Rosswag in Vaihingen/Enz- Rosswag 2013, Hotel zur Post, Meerfeld (elterlicher Betrieb) |