Sonja Baumann
CV and info
News: Sonja Baumann
Podcast
An interview with the new Michelin-starred chefs
Reactions from the 2026 Michelin Gala – on new stars, high emotions and the evolution of Germany’s top gastronomy.
platform
CHEF:IN with more female chefs
Expansion to 72 women in five specialised watch lists – from the kitchen to the bar
Mediathek
"Am Pass" - Junge Spitzenköche:innen im Porträt
SR-Reihe zeigt was junge Spitzenköch:innen bewegt
TV-Show
"Für Eckart Witzigmann zu kochen, ist so, als wenn man für Mozart Musik macht!"
Vier Sterneköche sind unter den zwölf Kandidaten des neuen Sat1-Formats
Countdown
Das Neobiota in Köln eröffnet am 15. Mai
Im Restaurant von Sonja Baumann und Erik Scheffler
Neues Restaurant
Baumann und Scheffler eröffnen Neobiota in Köln
Konzept verbindet gepflegtes Frühstück und abendliche Wohlfühlküche
Neuer Küchenchef fürs Gut Lärchenhof
Torben Schuster übernimmt im November die Nachfolge von Erik Scheffler und Sonja Baumann
Podcast: Sonja Baumann
Extra-Folge
#195 Guide Michelin: Neue Sterne in Deutschland
Stimmen von der Michelin-Gala 2026 – über neue Sterne, große Gefühle und die deutsche Spitzengastronomie in Bewegung