Neustart
Das Restaurant Atelier im Bayerischen Hof öffnet wieder ab 2. November
Shahzad Talukder wird neuer Chef Sommelier
Bayern
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Shahzad Talukder
Sommelier (Atelier in Munich)
CV of Shahzad Talukder
| CV | Seit 2022 Chef Sommelier, Restaurants Atelier im Hotel Bayerischer Hof, München Bis 2021, Restaurant Léa Linster in Frisange, Luxemburg (1 Michelin Stern und 16,5 Gault Millau Punkte). Zuvor drei Jahre in Dresden, im Bean&Beluga Stefan Hermann (1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkte). Weitere Stationen waren das Hotel The Chedi in Andermatt sowie das Falkenstein Grand Kempinski |
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| Social Media | instagram.com/shahzadtalukder/ |
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| Awards | 2021 Sonderpreis „Sake&Veggie“ beim JSS Sake-Pairing Contest. |
| Special aspects | Weiterbildungen der Wine & Spirit Education Trust, von der Ausbildung zum Sommelier für Sake bis hin zur Fortbildung zum TeaMaster an der Ronnefeldt TeaAcademy und ist Jurymitglied für den Gault&Millau BeNeLux und Mundus Vini, Neustadt an der Weinstraße. |