Shahzad Talukder
Sommelier (Atelier in München)
Current restaurants
- Atelier (Sommelier)
CV and info
CV
Seit 2022 Chef Sommelier, Restaurants Atelier im Hotel Bayerischer Hof, München
Bis 2021, Restaurant Léa Linster in Frisange, Luxemburg (1 Michelin Stern und 16,5 Gault Millau Punkte).
Zuvor drei Jahre in Dresden, im Bean&Beluga Stefan Hermann (1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkte). Weitere Stationen waren das Hotel The Chedi in Andermatt sowie das Falkenstein Grand Kempinski
Bis 2021, Restaurant Léa Linster in Frisange, Luxemburg (1 Michelin Stern und 16,5 Gault Millau Punkte).
Zuvor drei Jahre in Dresden, im Bean&Beluga Stefan Hermann (1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkte). Weitere Stationen waren das Hotel The Chedi in Andermatt sowie das Falkenstein Grand Kempinski
Social Media
Awards
2021 Sonderpreis „Sake&Veggie“ beim JSS Sake-Pairing Contest.
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
Special aspects
Weiterbildungen der Wine & Spirit Education Trust, von der Ausbildung zum Sommelier für Sake bis hin zur Fortbildung zum TeaMaster an der Ronnefeldt TeaAcademy und ist Jurymitglied für den Gault&Millau BeNeLux und Mundus Vini, Neustadt an der Weinstraße.
