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Sascha J. Schömel

CV of Sascha J. Schömel

TrainingAusbildung Restaurantfachmann Johann Lafer`s Stromburg
CVCommis Sommelier Johann Lafer`s Stromburg Le Val d`Or
Chef de Rang / Commis Sommelier Restaurante Tapiés, La Seu d`Urgell, Spanien
Service Steward / Sommelier Sea Cloud II
Commis Sommelier Restaurant Amador, Langen
Sommelier Restaurante Es Racó d'es Teix, Mallorca
Sommelier Podobnik`s Alte Feuerwache, Würselen
Maître Sommelier Restaurant Amador Mannheim
02/2015-2018: Restaurantleiter und Sommelier, L.A. Jordan, Deidesheim
2018: Weingut Dönhoff, Nahe
Gilles Duflot, Sommelier im Restaurant L.A. Jordan, DeidesheimGilles Duflot, Sommelier im Restaurant L.A. Jordan, Deidesheim

Personalwechsel

Neue Sommeliers in Deidesheim und Heidelberg

Sascha Schömel hat das L.A. Jordan verlassen. Als Nachfolger ist Gilles Duflot nach Deidesheim gewechselt. Sein Nachfolger im Le Gourmet in Heidelberg ist Erik Himpel
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Deidesheimer Restaurant Freundstück hat neuen Namen

Ketschauer Hof benennt Gourmetrestaurant nach Weingutsgründer Jordan
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