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Sarah Wiener

Patron (Das Speisezimmer in Berlin)

Current restaurants
CV and info
Date of birth
27.08.1962 in Halle, D
Training
1987, Exil, Berlin
CV
1990, Sarah Wieners Tracking Catering, Berlin
seit 1999, Das Speisezimmer, Berlin
seit 2004, Sarah Wiener GmbH, Berlin
Awards
2006: Herforder Preis der deutsche Gastronomiepreis (Ehrenpreis)
2007: Orden ONE 100 (Beste Szeneköchin), vom Magazin Bunte
2007: Trophée Gourmet (Ehrentrophée), vom österreichischen Gourmetführer A la Carte

Publications: Sarah Wiener

2004, Abenteuer 1900, ARD 2005, Kerners Köche, ZDF 2007, Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener, arte - Kochen mit Sarah Wiener. Bloomsbury, Berlin 2004, ISBN 3-8270-0583-3 - Sarah Wieners Mediterrane Küche. Bloomsbury, Berlin 2006, ISBN 3-8270-0665-1 - Das große Sarah Wiener Kochbuch. Droemer Knaur, München 2007, ISBN 3-426-64363-4

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