Sandra Hofer
Chef de Cuisine (oma & enkel in Wirsberg)
Current restaurants
- oma & enkel (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
13.07.1996
in
Landshut, D
Training
2013 - 2015, Stiller, Lindum
CV
2015 - 2017, Camers, Florian Vogel, Schloss Hohenkammer
2017 - 2018, Werneckhof, München
2018 - 2019, Huka Lodge, Neuseeland
2019, Küchenmeister
01.02.2020, Alte Posthalterei, Zusmarshausen (Küchenchefin)
Küchenchef AH Das Bistro, Wirsberg
2017 - 2018, Werneckhof, München
2018 - 2019, Huka Lodge, Neuseeland
2019, Küchenmeister
01.02.2020, Alte Posthalterei, Zusmarshausen (Küchenchefin)
Küchenchef AH Das Bistro, Wirsberg
Philosophy
Ich bin das Produkt meiner Gedanken und Taten.
Awards
2016 - 2018, Mitglied der Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschland
2018, 5. Platz Weltmeisterschaft, Global Chefs Challenge Young
2018, 2. Platz IKA / Olympiade der Köche
2017, 3. Platz Hongkong International Culinary Classic
2016, 1. Platz Deutsche Jugendmeisterschaften
2016, 3. Platz Bayerische Jugendmeisterschaften
2016, 1. Platz, Gastronomiepreis der staatl. Berufschule Erding
2018, 5. Platz Weltmeisterschaft, Global Chefs Challenge Young
2018, 2. Platz IKA / Olympiade der Köche
2017, 3. Platz Hongkong International Culinary Classic
2016, 1. Platz Deutsche Jugendmeisterschaften
2016, 3. Platz Bayerische Jugendmeisterschaften
2016, 1. Platz, Gastronomiepreis der staatl. Berufschule Erding
Special aspects
Hobbies: Motorrad fahren
