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Champagnerglueck
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Roland Trettl

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CV of Roland Trettl

TrainingParkhotel Holzner, Bozen
CVAubergine, München
Tantris, München
Ca’s Puers
Ikarus im Hangar-7, Salzburg, Executive Chef

CHEF DAYS 2019

Drastic Change in Berlin

Die CHEFDAYS kommen am 30.9. und 1.10.2019 zurück nach Berlin
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Roland Trettl steigt bei The Taste aus

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Spiceworld-Gesellschafter Helmut Gstöhl, Roland Trettl und Spiceworld-Geschäftsführer Lukas WalchhoferSpiceworld-Gesellschafter Helmut Gstöhl, Roland Trettl und Spiceworld-Geschäftsführer Lukas Walchhofer

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Fashion x Food trifft auf Sterneköche

Breuninger feiert Küchenparty im Stuttgarter Flagship Store
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Klein, Martin: Die Weltköche zu Gast im Ikarus – 62 außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt

In diesem Buch beginnt das kulinarische Jahr im Ikarus etwas ungewöhnlich, nämlich im November 2015 und endet im Oktober 2016. Aber nur so ist es möglich, das dritte Jahrbuch über die kulinarischen Ereignisse in dem außergewöhnlichen Restaurant am Salzburger Flughafen vor Weihnachten in die Buchläden zu bringen.

Ein...

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