Raphael Reichardt
Maître / Sommelier (Tim Raue in Berlin)
Current restaurants
- Tim Raue (Maître / Sommelier)
CV and info
Training
Ausbildung zum Hotelkaufmann, Travel Charme Kurhaus Binz
IHK-geprüften Sommelier
Barschule Rostock
IHK-geprüften Sommelier
Barschule Rostock
CV
seit 2013, Restaurant Tim Raue, Berlin, zunächst als Commis de Rang, später stellvertretender Restaurantleiter und Junior Sommelier
seit 07/2021 Restaurantleiter und Head Sommelier
seit 07/2021 Restaurantleiter und Head Sommelier
Awards
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
