Philipp Heid
Chef de Cuisine (Die Speiserei im Maier in Friedrichshafen)
Current restaurants
- Die Speiserei im Maier (Chef de Cuisine)
- pinus (Chef de Cuisine)
CV and info
CV
Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn
Victors Fine Dining***, Christian Bau, Perl-Nennig
Ophelia**, Konstanz
2018 - 2023, PRISMA, Park Hotel Vitznau (Chef de cuisine)
Seit 2023, Speiserei, Hotel Maier, Friedrichshafen-Fischbach (Küchenchef)
Victors Fine Dining***, Christian Bau, Perl-Nennig
Ophelia**, Konstanz
2018 - 2023, PRISMA, Park Hotel Vitznau (Chef de cuisine)
Seit 2023, Speiserei, Hotel Maier, Friedrichshafen-Fischbach (Küchenchef)