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Philip Rümmele

CV and info
Date of birth
26.09.1984 in Wittlich, D
Training
2001 - 2004, Steinheuers Zur Alten Post, Bad Neuenahr-Heppingen
CV
2005 - 2007, Sonnora, Helmut Thieltges, Dreis bei Wittlich
2007 - 2008, Küchenmeister, Hotelfachschule Heidelberg
2008 - 2012, Petit Tirolia, Bobby Bräuer, Grand Tirolia, Kitzbühel (Souschef)
2012 - 2015, Esszimmer in der BMW-Welt, München (Küchenchef)
Schwabenstuve Aspers
Landhaus Stricker, Küchenchef
verve5, Krefeld
Philosophy
In der Ruhe liegt die Kraft.
Special aspects
Hobbies: Golf, Gutes Essen, Schöne Autos

Publications: Philip Rümmele

Das große Buch vom Backen/...der Desserts/...der Teigwaren, Teubner-Verlag, Mitarbeit

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