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Paula Bosch

CV of Paula Bosch

Date of birth 25.02.1956 in Riedlingen, D
Training- Weinstube Leimeister, Königstein, Taunus
- Bergische Stube, Hotel Intercontinental, Cologne
CV1984 - 1991: Victorian Restaurant, Düsseldorf (head sommelière)
since 1991: Tantris, Munich
Member ofmember of the Union of Sommeliers since 1978
Awards1984: first Sommelière of the Year, Gault Millau
1985: Best German Sommelière, Gastronomische Akademie, Berlin
2006: "Meininger Award" of Honour for Excellence in Wine & Spirit
2007: Bacchus Prize 2007 ÖWM, Vienna (Österreichische Weinmarketing Gesellschaf/Austrian Wine Marketing Society)
Special aspectsHobbies: swimming, cycling, running, eating and drinking

Pro Wein

Beste Weingastronomien ausgezeichnet

Ehrung für die Kölner Henne Weinbar, die Fischerklause am Lütjensee, Bernhards Restaurant in Montabaur, das Hotel bei Schumann in Schirgiswalde-Kirschau, die Weinwirtschaft Travemünde und der Berliner Grill Royal
Sommelier, Rheinland-Pfalz, Berlin, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Schleswig-Holstein
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Ausgezeichnet

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- Weingenuß - Küchengeheimnisse & Weinentdeckungen (mit Eckart Witzigmann)
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