Olivier Bellin
Chef de Cuisine (Auberge des Glazicks in Plomodiern)
Current restaurants
- Auberge des Glazicks (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
01.01.1971
in
Quimper, F
CV
1995 - 1996, Joël Robuchon in Paris
1996, Brittany in La Roche-Bernard, Jacques Thorel, ** Michelin
1998, Auberge des Glazick, Plomodiern, übernahme des elterlichen Betriebs
2005, * Michelin
2009, 4 Hauben Gault Millau
2010, ** Michelin
1996, Brittany in La Roche-Bernard, Jacques Thorel, ** Michelin
1998, Auberge des Glazick, Plomodiern, übernahme des elterlichen Betriebs
2005, * Michelin
2009, 4 Hauben Gault Millau
2010, ** Michelin
