Nina Mihilli
F&B Management (Schwarzreiter in München)
Current restaurants
- Schwarzreiter (F&B Management)
- Schwarzreiter Tagesbar (F&B Management)
CV and info
2014, Sommersaison Landhaus Stricker, Sylt
2015, Demi Chef de Rang, Schwarzwaldstube, Traube Tonbach
2017, Chef de Rang, Söl`ring Hof, Sylt
2017, Weiterbildung Award in Wines WEST Level 3
2019, Stellvertretende Restaurantleiterin, Schwarzwaldstube, Traube Tonbach
2022, Restaurantleiterin im Duo mit David Breuer, Schwarzwaldstube, Traube Tonbach
2022 - 2024, Maître d' Schwarzwaldstube, Traube Tonbach
2025, F&B Managerin, Hotel Kempinski Vier Jahreszeiten München
News: Nina Mihilli
Personalie
Verstärkung fürs Team der Schwarzreiter Tagesbar
Nina-Theresa Mihilli, Maximilian Paris und Lena Schenk gehören jetzt zum Team des Vier Jahreszeiten Kempinski in München
Personalie
Nina Mihilli verlässt Schwarzwaldstube
Restaurantleiterin des Drei-Sterne-Restaurants zieht es in die Heimat
Podcast
Interview mit Nina Mihilli, Restaurantleiterin der Schwarzwaldstube
Ninia Mihilli ist seit einem Jahr Restaurantleiterin der Schwarzwaldstube und "Gastgeberin des Jahres" des Gault&Millau
Gault&Millau 2023
Douce Steiner ist Köchin des Jahres
Gault&Millau vergibt alle Sonderauszeichnungen an Frauen - Schwarzwaldstube auf fünf rote Hauben aufgewertet
Personalie
Neue Gastgeberin in der Schwarzwaldstube
Für Nina Mihilli geht in wenigen Wochen ein Kindheitstraum in Erfüllung: Die 29-Jährige übernimmt im August die Restaurantleitung in einer der bekanntesten Gourmetadressen des Landes.
Podcast: Nina Mihilli
#120 Nina Mihilli, Schwarzwaldstube
Ninia Mihilli ist seit einem Jahr Restaurantleiterin der Schwarzwaldstube und "Gastgeberin des Jahres" des Gault&Millau
