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Nicholas Patrick Hahn

image of Nicholas Patrick Hahn

CV of Nicholas Patrick Hahn

TrainingAusbildung im Hotel Schwanen in Köngen
CVu.a. Schuhbeck's Südtiroler Stuben, Hotel Bareiss, Restaurant Wielandshöhe
2007-2009 Restaurant Breitenbach, Stuttgart, Chef de Partie
Sao Gabriel, Portugal, Chef de Partie
Auslandsaufenthalte in den USA und Ungarn.
2010-2015 Sous Chef, first floor, Berlin
2015 Villa Sorgenfrei, Radebeul
2017-2019 Restaurant Steinplatz, Berlin, Küchenchef
08/2019-06/2022: Ai Pero, Andernach, Küchenchef
06/2022 Pop up auf Sardinien
AwardsAufsteiger des Jahres 2018, Berliner Meisterköche

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