Matthias Hein
Chef de Cuisine
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u.a.
»Zur Traube« in Grevenbroich
»Louis C. Jacob in Hamburg
seit 09/2014: Victorians (Küchenchef, vorher Sous Chef)
»Zur Traube« in Grevenbroich
»Louis C. Jacob in Hamburg
seit 09/2014: Victorians (Küchenchef, vorher Sous Chef)