Mathias Kitzmann
Chef de Cuisine (Kitzmanns im Kochemer Bayes in Hemsbach)
Current restaurants
- Kitzmanns im Kochemer Bayes (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
26.08.1983
in
Heidelberg, D
Training
2000 - 2003, Gasthof Alte Pfalz, Weinheim
CV
2009 - 2014, selbständig, Weinheim
2017 - 2018, Inselmühle, München (Küchenchef)
2018 - 2019, Esszimmer, Weinheim (Sous Chef)
2021 - 2022, Kipperhof, Otterbach
Seit 2022, Kochemer Bayes, Hemsbach
2017 - 2018, Inselmühle, München (Küchenchef)
2018 - 2019, Esszimmer, Weinheim (Sous Chef)
2021 - 2022, Kipperhof, Otterbach
Seit 2022, Kochemer Bayes, Hemsbach
Member of
VdK
