Marlon Rademacher
Chef de Cuisine (La Cuisine Rademacher in Köln)
Current restaurants
- La Cuisine Rademacher (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Zur Post, Odenthal
CV
Sonnora, Helmut Thieltges, Dreis
Tirso, Carlos Abad, Mallorca
Wein am Rhein, Köln (Sous Chef)
Seit 2019, La Cuisine Rademacher, Köln (Inhaber und Chef de cuisine)
Tirso, Carlos Abad, Mallorca
Wein am Rhein, Köln (Sous Chef)
Seit 2019, La Cuisine Rademacher, Köln (Inhaber und Chef de cuisine)
Philosophy
Die Wahrheit ruht auf dem Boden des Kochtopfes. Paul Bocuse
