Markus Semmler

Chef de Cuisine (Markus Semmler in Berlin)

CV of Markus Semmler

Date of birth	10.08.1966
CV	EUREST, Melsungen Romantik Hotel Zum Stern, Bad Hersfeld Petermanns Kunststuben, Küsnacht Hotel Hohenhaus, Herleshaus Schlosshotel Kranichstein, Darmstadt, Mensa Markus Semmler, Berlin Kochkunst & Ereignisse, Berlin Gut Klepelshagen, Uckermark, Sturmhaube in Kampen, Sylt Restaurant Markus Semmler, Berlin

To restaurant details

Markus Semmler is Chef de Cuisine

Awards	1996 Aufsteiger des Jahres und Bester Nachwuchskoch vom Feinschmecker 1998 Berliner Meisterkoch 2000 Gault&Millau "Restaurateur des Jahres" Seit 2015, 1 Michelin Stern 2016 Berliner Meisterkoch
Special aspects	Markus Semmler zählt mit seinen zwei Metern auf jeden Fall zu den "größten" Sterneköchen Deutschlands. Der gebürtige Hesse ist in die Gastronomie hinein geboren. Er arbeitete u.a. im Romantik Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld, in Petermanns Kunststuben in Küsnacht bei Zürich und im Hotel Hohenhaus in Herleshausen. In Berlin ist er seit über zwanzig Jahren und war schon zweimal Berliner Meisterkoch. Eine hohe und beliebte Auszeichnung für in Berlin tätige Köche. 2015 wurde Markus Semmler mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Awards

1996 Aufsteiger des Jahres und Bester Nachwuchskoch vom Feinschmecker
1998 Berliner Meisterkoch
2000 Gault&Millau "Restaurateur des Jahres"
Seit 2015, 1 Michelin Stern
2016 Berliner Meisterkoch

Special aspects

Markus Semmler zählt mit seinen zwei Metern auf jeden Fall zu den "größten" Sterneköchen Deutschlands. Der gebürtige Hesse ist in die Gastronomie hinein geboren. Er arbeitete u.a. im Romantik Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld, in Petermanns Kunststuben in Küsnacht bei Zürich und im Hotel Hohenhaus in Herleshausen. In Berlin ist er seit über zwanzig Jahren und war schon zweimal Berliner Meisterkoch. Eine hohe und beliebte Auszeichnung für in Berlin tätige Köche. 2015 wurde Markus Semmler mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.