Skip to main content
Restaurant TAWA YAMA logo
Restaurant The Louis Grillroom logo

Markus Klaas

Restaurantleitung (Brothers in Munich)

image of Markus Klaas

CV of Markus Klaas

CV2014 - 2018, Vendome***, Schloss Bensberg (Restaurantleiter)
2018 - 2020, Werneckhof**, München (Restaurantleiter)
2020, Salon Rouge by Tohru Nakamura, (Restaurantleiter)
2021 - 2022, Tohru in der Schreiberei, (Restaurantleiter)
Seit 2022, Brothers, München (Inhaber)
To restaurant details

Markus Klaas is Restaurantleitung

in Brothers in Munich

AwardsMaître des Jahres 2018, Rolling Pin
Gastgeber des Jahres 2019, Der Feinschmecker

Neueröffnung

Brothers in München gestartet

Markus und Tobias Klaas haben sich selbständig gemacht
Bayern
More >>
Tohru Nakamura, Julia Kolbeck und Marc UebelherrTohru Nakamura, Julia Kolbeck und Marc Uebelherr

Personalie

Neue Restaurantleiterin und neue Sommeliers im Tohru

Markus Klaas und Tobias Klaas verlassen „Tohru“ und machen sich selbstständig
Bayern
More >>

Kooperation

Schreiberei und Münchner Modeplattform arbeiten zusammen

Service-Teams beider Restaurants werden mit Outfits sowie Accessoires ausgestattet
Bayern
More >>

Corona-Folge

Werneckhof by Geisel wird geschlossen

Ende der Zusammenarbeit mit Tohru Nakamura - "Abstandsregelungen und andere Hygieneauflagen lassen es in einem so kleinen Restaurant nicht zu"
Bayern
More >>
Eric MenchonEric Menchon

Der Feinschmecker

Eric Menchon ist Koch des Jahres

Magazin vergibt Awards und bewertet 500 Restaurants
Guide, Nordrhein-Westfalen
More >>
Das neue Team des WerneckhofDas neue Team des Werneckhof

Personalien

Klaas und Klaas im Werneckhof

Markus und Tobias Klaas verstärken als Restaurantleiter und Sommelier ab Herbst 2018 das Team des Münchner Zwei-Sterne-Restaurants
More >>

Facebook
Instagram
RSS
Contact

Service & contact

Did you have any questions about the gourmet club or so you need a restaurant recommendation? We will help you.

Service-Hotline:
+49 700-1GOURMET

Be welcome to send us an email.

To the contact form