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Mario Kotaska

image of Mario Kotaska

CV of Mario Kotaska

Date of birth 28.11.1973 in Kassel, D
Training1995 - 1998, Imperial, Schlosshotel Bühlerhöhe, Bühl
CV1998, Drei Stuben, Stefan Marquard, Meersburg
1998, Schwarzwaldstube, Harald Wohlfahrt, Hotel Traube, Baiersbronn (Praktikum)
1999, Die Quadriga, Brandenburger Hof, Berlin
2000, Andermann, Berlin (1 Michelin Stern)
seit 2003, La Societé, Köln (Küchenchef)
Awards2002, 2. Platz bestes Fischgericht, Prix Culinaire Pierre Taittinger

Maria Groß wird Mitglied der Grill den Henssler-Jury

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2005 - 2009, Die Kochprofis, RTL2 seit 2009, Die Küchenchefs, VOX

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