Marcus Blonkowski
Chef de Cuisine (Genuss-Atelier in Dresden)
Current restaurants
- Genuss-Atelier (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
28.05.1986
in
Großröhrsdorf, D
Training
2003, HOGA Schloss Albrechtsberg, Dresden
CV
2010, Küchenchef in der Mountain VIP Lounge Ischgl, Österreich
2011, Silvio Nickol, Palais Coburg Wien
2013, Victors Fine Dining, Christian Bau, Perl-Nennig
2013, Silvio Nickol, Palais Coburg Wien (Junior Souschef)
Seit 2014, Genuss-Atelier, Dresden (inhaber und Küchenchef)
2011, Silvio Nickol, Palais Coburg Wien
2013, Victors Fine Dining, Christian Bau, Perl-Nennig
2013, Silvio Nickol, Palais Coburg Wien (Junior Souschef)
Seit 2014, Genuss-Atelier, Dresden (inhaber und Küchenchef)