Marcel Spenkuch
CV and info
CV
Einige Stationen (Auszug
« L'Hôtel d'Europe», Avignon (Frankreich) : ein Stern im Guide Michelin
«Le Grand Hôtel Restaurant Les Terrasses », Uriage-les-bains (Frankreich) : zwei Sterne im Guide Michelin
« L'Ortolan », Reading (England): ein Stern im Guide Michelin
Restaurant « Christian Etienne » Avignon (Frankreich) : ein Stern im Guide Michelin
Restaurant « Château de la Chèvre d'or » Eze Village (Frankreich) : zwei Sterne im Guide Michelin
Restaurant « Jean Brouilly » Tarare (Frankreich): ein Stern im Guide Michelin
seit 04/2015: REISERS am Stein, Küchenchef
« L'Hôtel d'Europe», Avignon (Frankreich) : ein Stern im Guide Michelin
«Le Grand Hôtel Restaurant Les Terrasses », Uriage-les-bains (Frankreich) : zwei Sterne im Guide Michelin
« L'Ortolan », Reading (England): ein Stern im Guide Michelin
Restaurant « Christian Etienne » Avignon (Frankreich) : ein Stern im Guide Michelin
Restaurant « Château de la Chèvre d'or » Eze Village (Frankreich) : zwei Sterne im Guide Michelin
Restaurant « Jean Brouilly » Tarare (Frankreich): ein Stern im Guide Michelin
seit 04/2015: REISERS am Stein, Küchenchef
