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Ludger Helbig

Chef de Cuisine (Auberge de Temple - Helbigs Gasthaus in Johannesberg)

image of Ludger Helbig

CV of Ludger Helbig

Date of birth 04.01.1972 in Lennestadt, D
TrainingHaus Buckmann, Oedingen
CVAltes Rentamt, Ingo Holland, Klingenberg
Steinheuers Restaurant, Bad Neuenahr
Alpenhotel Krone, Romeo Hofer, Pfronten
Königshof, Bobby Bräuer, Götz Rothacker, München
Ringhotel Schubert, Lauterbach
2007 - 2013, Altes Rentamt, Klingenberg
2009 1 Michelin-Stern
seit September 2013, Auberge de Temple, Johannesberg
2014 1 Michelin-Stern
To restaurant details

Ludger Helbig is Chef de Cuisine

in Auberge de Temple - Helbigs Gasthaus in Johannesberg

Member ofJRE
AwardsUnser Aufsteiger 2016, Der Große Guide
Culinary style (cooking/ wine choices)Klassisch, von der Gewürzaromenküche Ingo Hollands geprägt
Bei der ersten JRE-Genussmeile sorgten die Spitzenköche aus den Reihen der Jeunes Restaurateurs für kulinarischen Hochgenuss.Bei der ersten JRE-Genussmeile sorgten die Spitzenköche aus den Reihen der Jeunes Restaurateurs für kulinarischen Hochgenuss.

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