Skip to main content

Kirill Kinfelt

Chef de Cuisine (TrüffelSchwein in Hamburg)

Current restaurants
CV and info
Date of birth
27.02.1983
CV
Kirill Kinfelt ist Inhaber des Restaurants Trüffelschwein in Hamburg und erhielt hier 2015 seinen ersten Michelin-Stern, Sein Handwerk erlernte Kirill Kinfelt unter anderem in zwei der besten Sterneküchen Deutschlands: bei Thomas Bühner im La Vie in Osnabrück und im Restaurant Louis C. Jacob unter Thomas Martin. Das Kinfelts KITCHEN & WINE ist neben dem Trüffelschwein in Hamburg Winterhude sein zweites eigenes Restaurant. Seit Anfang 2022 konzentriert er sich auf das Kinfelts KITCHEN & WINE.

News: Kirill Kinfelt

Hamburg

Trüffelschwein schließt

Kirill Kinfelt konzentriert sich auf sein Restaurant in der Hafen City

Event-Reihe

Programm des Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2019/20 vorgestellt

Experimentierfreudig, leidenschaftlich, glücklich machend

Jana und Kirill Kinfelt

Hamburg

Sternekoch Kirill Kinfelt eröffnet zweites Restaurant

„Kinfelts KITCHEN & WINE“ in der Hamburger Hafencity mit Sommelier Maximilian Wilm nimmt morgen den Betrieb auf

Kulinarischer Kulturaustausch beim Schleswig-Holstein Gourmetfestival

Gastköche aus Deutschland, Dänemark, Estland, Frankreich und Schweden kommen nach Schleswig-Holstein


Gourmet-Club