Jan Breckle

Sous Chef (ZweiSinn in Nürnberg)

Current restaurants

• ZweiSinn (Sous Chef)

CV and info

Training

Heinz Winkler in Aschau

CV

Silvio Nickol, Wien
Werneckhof by Geisel, München
Esszimmer, München
Seit 2021, Zweisinn, Nürnberg (Sous chef)

News: Jan Breckle

Personalien

Neuer Küchenchef im Siedepunkt - neuer Sous Chef im ZweiSinn

Benedikt Wittek wechselt nach Ulm - Jan Breckle wird sein Nachfolger im ZweiSinn