Holger Stehr
Chef de Cuisine (Admiral in Weisenheim)
CV of Holger Stehr
| Training | 1981 - 1983, Ausbildung zum Konditor, Konditorei Krummel / Kaiserslautern |
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| CV | 2003 - 2005, Chef Pâtissier / Sous Chef Alte Pfarrey / Neuleiningen 2006 - 2008, Küchenchef Nett's Restaurant / Neustadt-Gimmeldingen 2008 - 2010, Chef Pâtissier Hotel Krone Assmannshausen / Rüdesheim-Assmannshausen 2011, Chef Pâtissier Deidesheimer Hof / Deidesheim 2012 - 2013, Chef Pâtissier Restaurant Gut Lärchenhof / Pulheim 2013 - 2014, Chef Pâtissier Ketschauer Hof / Deidesheim Seit August 2014, Küchenchef im Restaurant Admiral, Weisenheim |
| Awards | 2010, Sieger / Roussillon Dessert Trophy Deutschland 2011, 2. Platz / Roussillon Dessert Trophy Europa |
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