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Frankfurt Tipp
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Frank Rosin

Chef de Cuisine (Rosin in Dorsten)

image of Frank Rosin

CV of Frank Rosin

Date of birth 17.07.1966 in Dorsten, D
Training1982 - 1985: Restaurant Kaiserau, Harald Schroer
CV1985 - 1990: Moving around to gain experience including such restaurants as: Chef de cuisine on SY Seacloud
since 1990: Restaurant Rosin, Dorsten
2004: * Guide Rouge (Michelin)
To restaurant details

Frank Rosin is Chef de Cuisine

in Rosin in Dorsten

PhilosophyI only do what's fun.
Member of"Junge Wilde" (The Wild Young Chefs)
Awards2005: most popular chef of Ruhr area, Prinz (German society magazine)
Nominated climber of the year, Der Feinschmecker (German trade journal)
Special aspectsTV
appearances on various cooking programmes on WDR, SAT.1, RTL, N-TV, DSF...
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Rosin, Frank: Modern German Cookbook (engl.)

Als nach Verlagsangaben erster deutscher Fernseh- und Zwei-Sternekoch, hat Frank Rosin ein Kochbuch in den USA veröffentlicht: Modern German Cookbook. Erschienen ist das Werk im international tätigen Verlag DK Publishing in New York.   Darin bringt er amerikanischen Hobbyköchinnen und –köchen 100 modernisierte...
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1: Schmackofatz!. Knaur, 2004. ISBN 3426668874, € 19.,90 2: Fitness a la Carte. Wero Press, 2004. ISBN 3937588094, € 19.95
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