Eric Kröber
CV and info
Training
2000 - 2003: Ausbildung zum Koch Schlossgaststätte Moritzburg, Zeitz / Gasthaus Am Neumarkt, Zeitz
CV
2003 - 2005: Commis de cuisine & Demichef de partie, Steigenberger Petersberg, Königswinter
2006 - 2007: Chef de partie, stellv. Küchenleiter, Bundesministerium der Verteidigung Bonn
2007 - 2008: Chef de partie, Micro Fine Dining und Silk Bed Restaurant, Frankfurt
2008 - 2009: Junior Sous Chef und Abteilungsleiter Lobbyrestaurant Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
2009 - 2010: Küchenchef Restaurant "Da Luca", Selters
2010 - 2012: Souschef Relais & Chateaux Landhaus Stricker, Tinnum/Sylt
2013 - heute: Küchenchef Restaurant Gogärtchen Kampen/Sylt
2006 - 2007: Chef de partie, stellv. Küchenleiter, Bundesministerium der Verteidigung Bonn
2007 - 2008: Chef de partie, Micro Fine Dining und Silk Bed Restaurant, Frankfurt
2008 - 2009: Junior Sous Chef und Abteilungsleiter Lobbyrestaurant Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
2009 - 2010: Küchenchef Restaurant "Da Luca", Selters
2010 - 2012: Souschef Relais & Chateaux Landhaus Stricker, Tinnum/Sylt
2013 - heute: Küchenchef Restaurant Gogärtchen Kampen/Sylt
