Daniel Immerheiser
Chef de Cuisine (Zum alten Weinkeller in Schwabenheim)
Current restaurants
- Zum alten Weinkeller (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
01.12.1979
in
Mainz, D
Training
1996 - 1999, Park Hotel Egerner Hof, Michael Fell, Rottach-Egern
CV
2001 - 2003, Hotel Betriebswirt, Hotelfachschule Heidelberg
2000 - 2007, Park Hotel Egerner Hof, Rottach-Egern
seit 2007, Zum alten Weinkeller, Schwabenheim (Chef de cuisine)
2000 - 2007, Park Hotel Egerner Hof, Rottach-Egern
seit 2007, Zum alten Weinkeller, Schwabenheim (Chef de cuisine)
Philosophy
"Jeder kann kochen" Auguste Gusteau-Ratatouille
Awards
2008, 1. Platz "Deutschland exclusiv" Rhein-Main Geht aus
Special aspects
Hobbies: Snowboarden, Mainz 05, Essen & Trinken, Musik
Culinary style (cooking/ wine choices)
Hauptsache lecker!
