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Daniel Gottschlich

Chef de Cuisine (OX & KLEE in Köln)

image of Daniel Gottschlich

CV of Daniel Gottschlich

Date of birth 15.11.1982 in Troisdorf, D
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Daniel Gottschlich is Chef de Cuisine

in OX & KLEE in Köln

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Daniel Gottschlich hat mit der Entscheidung Koch zu werden, gelernt, eigene Entscheidungen zu treffen. Von Anfang an, war die Selbständigkeit sein Ziel. Die hat er im Ox & Klee verwirklicht. In diesem Jahr wird dass Restaurant zehn Jahre alt. In dieser Folge spricht er darüber, wie er sich unternehmerisch entwickelt...
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