Daniel Bodamer
Chef de Cuisine (Brothers in München)
Current restaurants
- Brothers (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
1993
CV
2012, Falconera, Öhningen
2013, Gästehaus Klaus Erfort, Saarbrücken
2014, Atelier, Jan Hartwig, Hotel Bayerischer Hof, München
2017, Schwarzwaldstube, Torsten Michel, Baiersbronn
2019, Le Clarence, Paris (Sous chef)
2021, Tantris, München
Seit 2022, Brothers, München (Küchenchef)
2013, Gästehaus Klaus Erfort, Saarbrücken
2014, Atelier, Jan Hartwig, Hotel Bayerischer Hof, München
2017, Schwarzwaldstube, Torsten Michel, Baiersbronn
2019, Le Clarence, Paris (Sous chef)
2021, Tantris, München
Seit 2022, Brothers, München (Küchenchef)
Awards
2023, * Guide Michelin
