Personalien
Neues kulinarisches Duo im The Ritz-Carlton Berlin
Neuer Küchenchef fürs POTS und neuer Executive Chef fürs Hotel
Berlin
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Christopher Kujanski
Chef de Cuisine (POTS in Berlin)
CV of Christopher Kujanski
| CV | Christopher Kujanski kann auf zahlreiche namhafte Stationen zurückblicken, darunter das 3-Sterne-Restaurant Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg, das 2-Sterne-Restaurant FACIL im The Mandala Hotel sowie das mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant Schwarzenstein. Darüber hinaus war er als Sous Chef im Restaurant Dieter Müller auf der MS Europa tätig. Seit Anfang 2019 ist er im POTS tätig, zuletzt als Sous Chef bevor er im März 2020 die Leitung der Küche übernahm. |
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