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Christoph Zangerl

CV and info
Date of birth
01.11.1966 in Brixlegg/Tirol
CV
?TANTRIS? München unter Hans Haas
VICTORIAN Düsseldorf unter Günter Scherrer
VICTORIA JUNGFRAU Interlaken
PIC in Valence unter Jacques Pic
Seit 1. Dezember 2013 verantwortlich für die kulinarischen Kreationen des Hotels Tannenhof 5*superior, St.Anton am Arlberg/Österreich/Tirol
Seot 1. Dezember 2015 beim Fleischunternehmen Hendl Tyrol
Philosophy
Das Gastronomieleben ist kein Ponyhof
Awards
3 Hauben und18 Gault Millau Punkte
Special aspects
Hobbies: Snowboarden
Plans
Glücklich sein und bleiben
Culinary style (cooking/ wine choices)
Produktbezogen, innovativ, frech und modern

Publications: Christoph Zangerl

Rolling Pin Coverstory / Oscars Coverstory / Tim Mälzer "auf der Bühne"

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