Christian Martin
Chef de Cuisine (Mundart in Teisendorf)
Current restaurants
- Mundart (Chef de Cuisine)
CV and info
CV
Nach Stationen in der Luxushotellerie, unter anderem im Hotel Hohenhaus Hessen, dem Grand Hotel du Lac Vevey (Schweiz) und im Hotel Adlon Kempinski Berlin, leitet Christian Martin nun das Team der Edermann GutsKüche und verwöhnt die Gäste mit einzigartigen Kreationen.
Culinary style (cooking/ wine choices)
Der Chef de Cuisine des Gut Edermann, Christian Martin, vereint echte Handwerkskunst, Leidenschaft und Kreativität.