Bernard Loiseau
Chef de Cuisine (Bernard Loiseau in Hall of Fame)
Current restaurants
- Bernard Loiseau (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
13.01.1951
in
Chamalières, F
Training
1968 - 1971, La Maison Troisgros, Jean & Pierre Troisgros, Roanne
CV
1972, Claude Verger, La Barrière de Clichy
1975, La Côte d'Or, Saulieu (Chef de cuisine)
1982, La Côte d'Or, Saulieu (Patron & Chef de cuisine)
1991, 3 Sterne Guide Michelin
1998, Bernard Loiseau Aktiengesellschaft
Februar 2003, Gestorben (Suizid)
1975, La Côte d'Or, Saulieu (Chef de cuisine)
1982, La Côte d'Or, Saulieu (Patron & Chef de cuisine)
1991, 3 Sterne Guide Michelin
1998, Bernard Loiseau Aktiengesellschaft
Februar 2003, Gestorben (Suizid)
Awards
1994, Ritter der Ehrenlegion
